Faszination Wissen

Der Apfel, eine Liebeserklärung

Eine lange gemeinsame Geschichte verbindet Mensch und Apfel. Seit der Steinzeit gehören Äpfel zur Ernährung des Menschen, Funde versteinerter und verkohlter Kerngehäuse beweisen das. Ursprünglich waren sie klein und sauer, so wie man sie auf Wildapfelbäumen immer noch finden kann. Heute sind sie groß, rund, süß, das ganze Jahr über verfügbar und wachsen auf riesigen Plantagen.
Ein Film von Julie Lindner und Carola Richter

D 2004 BR   Do, 06.05.2004 19:30    45/43 Min.      iFN: 31