Matjes: Der zarteste unter den Heringen

deutsch

  Aufnahmestatus: gewünscht        Fr, 02.06.2000 18:20    WDR    30 Min.       iFN: 934

Thema: Rezepte
Magazin

Reihe: WDR ServiceZeit Essen und Trinken

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer moderieren.
Folgende Rezepte werden vorgestellt:
Matjes pur und Matjeshappen
Matjes-Tatar
Pellkartoffeln mit Matjesquark
Kartoffelrosette mit Matjeshäckerle
Matjesterrine mit Kartoffeln
Matjessalat