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Gemüse

Status: 09.03.2006
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Jeweils 14-tägig (normal ungerade KW)
sonntags 15:30 Uhr im SWR

Filmtyp - Serientitel - Titel - Untertitel	Film-Nr. auf Band	Band / Status - mehr dazu:
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (320) Blattgemüse Gesundheit & Ernährung: • Dr. Ilkhanipur über den Gesundheitswert von Spinat Die Rezepte der Sendung: • Spinatsuppe • Spinat auf französische Art • Rahmspinat • Spinatstrudel • Spinatlasagne • Kalbsschnitzel mit Spinat D 2004 SWR So, 02.05.2004 18:15 30 Min. iFN: 280		Film
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (286) Blumenkohl, Brokkoli, Romanesko, der zarteste Kohl Die Rezepte: Blumenkohlcremesuppe Blumenkohlsalat mit Gorgonzolasauce Blumenkohl mit Specksauce Blumenkohl mit Senfsauce und Nudeln Blumenkohl mit Hackfleisch Blumenkohl mit Parmesankäse-Sauce Blumenkohl mit Käse-Sahne-Sauce Blumenkohlauflauf Fleisch mit Blumenkohl Blumenkohlkuchen Medizinische Themen: - Brokkoli fördert die Gesundheit - Schmerz D 1998 SWR So, 22.09.2002 18:15 30/28 Min. iFN: 484	7	Band 778
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (239) Bohnen DIE REZEPTE: Gedämpfte Bohnen Bohnensuppe Bohnen in Speckbutter Tessiner Bohnengericht Mutter Olivs Bohneneintopf Bohnenbündelchen im Omelett-Teig Bohnen-Tomaten-Salat Irish Stew Bohnen gratiniert D 2000 SWR So, 16.07.2000 18:15 30 Min. iFN: 960	3 Zähler: (1 - 970)	Band 383
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (111) Gemüse von der Reichenau Wiederholung vom 22. Juni 1994 DIE REZEPTE: Lauchcrèmesuppe Spinatpudding Radieschengemüse Filet à la Jardinière (Lendenbraten mit Gemüse) Erbsen mit Minze Zuckererbsen Sellerie-Cordon bleu Karottenzimmes Himbeercrème Luise D 2001 SWR Di, 12.06.2001 18:15 30 Min. iFN: 1530	3 Zähler: (1 - 1030)	Band 535
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (194) Karotten - von der Suppe bis zum Dessert Wiederholung vom 17. Mai 1998 DIE REZEPTE: Karottensuppe Fischfilets mit Karottenpüree Karotten-Hackbraten Karottenpuffer mit Mandeln Karotten-Kartoffel-Auflauf Karotteneintopf "Rüeblikuchen" (Karottenkuchen) Karottendessert D 1998 SWR Di, 02.05.2000 18:15 30 Min. iFN: 797	1 Zähler: (1 - 1590)	Band 359
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (340) Kochen mit Bohnen Gesundheit & Ernährung • Bohnen, vollwertiger Ersatz für Fleisch Die Rezepte der Sendung: • Grüne Gemüsesuppe • Gratinierte Bohnen • Schweineragout mit Bohnen • Lammkeule mit Bohnen • Bohnensalat mit Rindfleisch D 2004 SWR So, 10.07.2005 18:15 30/29 Min. iFN: 3489	3	Band 1154
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (339) Kochen mit Tomaten Gesundheit & Ernährung • Obst und Gemüse als Krebsprophylaxe wirksam? Die Rezepte der Sendung: • Dicke Tomatensuppe • Gefüllte Tomaten nach andalusischer Art • Penne aus der Toscana • Lammragout nach Abruzzen-Art • Tomatenspaghetti "Dario" D 2004 SWR So, 26.06.2005 18:15 30 Min. iFN: 3480	2	Band 1154 unbekannt
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (338) Kochen mit Zucchini Gesundheit & Ernährung • Pionier der Naturheilkunde - Alfred Vogel Die Rezepte der Sendung: • Sommerliche Zucchinisuppe • Zucchinisalat • Zucchini-Auflauf • Zucchini im Parmesan-Käse • Gefüllte Zucchini • Zucchinikuchen • Zucchini-Pudding • Kartoffel-Zucchini-Kuchen mit Tomatensauce D 2004 SWR So, 12.06.2005 18:15 30/30 Min. iFN: 3438	1	Band 1154
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (237) Kohlrabi und Gurken DIE REZEPTE: Kohlrabi in Butter gedämpft Kohlrabi in Sauerrahm Kohlrabi-Reis-Auflauf Kohlrabi nach der Art von Bergamo Tzatziki Gefüllte Gurken Gefüllte Kohlrabi Gurkensalat Ratatouille D 2000 SWR So, 18.06.2000 18:15 30 Min. iFN: 903	4	Band 364
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (333) Mais/Polenta Gesundheit & Ernährung • Über Mais und über Inkontinenz Die Rezepte der Sendung: • El malbröd • Polenta • Polentagratin • Manzo Brasato • Bordura di polenta Bel Ceresio • Polenta-Auflauf mit Käse • Polenta-Kuchen, wie man ihn in Arosa gebacken hat • Polenta-Brot D 2004 SWR So, 06.03.2005 18:15 30/28 Min. iFN: 3339	6	Band 1079
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (197) Paprikaschote, grün, gelb und rot Wiederholung vom 30. August 1998 DIE REZEPTE: Gelbe Paprikasuppe Paprikahuhn Gefüllte Paprika, türkisch Gefüllte Paprika, italienisch Gefüllte Paprika, ungarisch Peperonata Leber mit Paprika Paprikakuchen "Spazofai" (Wurstgulasch) D 2000 SWR Di, 13.06.2000 18:15 30 Min. iFN: 895	3 Zähler: (1 - 1010)	Band 364
Typ/Genre: Anleitung und Rat Reihe: Was die Großmutter noch wußte (322) Sommergemüse Gesundheit & Ernährung: • Gesund mit Sommergemüse Die Rezepte der Sendung: • Tomatensauce Dario • Paprikakuchen • Erbsen mit Minze • Zuckererbsen • Gegrillte Zucchini • Gefüllte Gurken • Gegrillte Tomaten nach Piemonter Art • Karotten mit Marsala • Gebackener Sellerie • Gegrillte Rindsroulade mit Spargelfüllung D 2004 SWR So, 27.06.2004 18:15 30/29 Min. iFN: 3092	6	Band 1028
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (235) Spinat und Mangold DIE REZEPTE: Spinatsuppe Spinatsalat Mangold, italienisch Stielmangold, paniert Schweinskarree mit Mangold Spinat-Omeletten Mangold nach Mittelmeerart Spinatkroketten D 2000 SWR So, 21.05.2000 18:15 30 Min. iFN: 679	7 Zähler: (1 - 660)	Band 359
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (240) Vergessene Gemüse DIE REZEPTE: Topinambur-Crème-Suppe "Alfredo" Topinambur-Püree Gratinierte Wirsing-Crêpes Putenschnitzel auf Schwarzwurzelpüree Pastinaken mit Nusskruste "Eier im Gefängnis" (Patisson-Kürbis mit Eifüllung) Pumpkin-Pie (Kürbiskuchen) D 2000 SWR So, 24.09.2000 18:15 30 Min. iFN: 1079	2 Zähler: ( - 1610)	Band 411
Typ/Genre: Information Reihe: Was die Großmutter noch wußte (193) Was gibt es jetzt?: Spargel und Erdbeeren Wiederholung vom 03. Mai 1998 DIE REZEPTE: Spargelcremesuppe Ravioli mit Spargel Spargelflan an Kräutersauce Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce Spargelkuchen mit Käse Spargelsalat mit Haselnüssen Mousse von Erdbeeren Erdbeercremetorte Erdbeerbowle Andalusische Erdbeeren D 1998 SWR Di, 18.04.2000 18:15 30 Min. iFN: 796	7 Zähler: (1 - 730)	Band 319

Titel-Index alphabetisch	Folge
Blattgemüse	320
Blumenkohl, Brokkoli, Romanesko, der zarteste Kohl	286
Bohnen	239
Gemüse von der Reichenau	111
Karotten - von der Suppe bis zum Dessert	194
Kochen mit Bohnen	340
Kochen mit Tomaten	339
Kochen mit Zucchini	338
Kohlrabi und Gurken	237
Mais/Polenta	333
Paprikaschote, grün, gelb und rot	197
Sommergemüse	322
Spinat und Mangold	235
Vergessene Gemüse	240
Was gibt es jetzt?: Spargel und Erdbeeren	193

Gemüse

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